教授-金沙检测线路js69

职    称： 教授

学院系所： 生命科学学院

学科领域： 水产动物营养与免疫

联系电话： 0532-58957640

电子邮件： zhuwei@qau.edu.cn

通讯地址：青岛市城阳区长城路700号

个人简介：

朱伟，男，1963年11月19日生，博士，教授。中国水产学会营养与饲料专业委员会委员；山东水产学会理事。

主要从事水生动物营养与免疫以及饲料开发等方面的研究，在生物发酵饲料和有益菌制剂开发方面取得突出成果。

教学情况：

本科生课程：动物学、动物生理学、普通生物学、动物营养与消化生理

研究生课程：现代水生动物营养生理专题

科研方向：

水产动物营养与免疫分子生物学/生物学（学硕）、水生动物生物饲料及微生态制剂的研究开发/生物技术与工程（专硕）。

科研项目：

(1). 山东省现代农业产业技术体系刺参产业体系病害防控岗位专家（sdait-22-08）（125万元）（2021.01-2025.12），主持；

(2).山东省自然科学基金项目“刺参二十二碳六烯酸（dha）生物合成的调控机制研究”zr202111180022，10万元，2023.1.1-2025.12.31，主持；

(3).国家自然基金项目“仿刺参二十碳五烯酸（epa）生物合成关键酶基因的鉴定及功能分析（31232678）,（83万元）, (2013.01-2016.12)，主持；

(4).青岛市科技计划项目“用发酵技术降解对虾饲料原料中的霉菌毒素”（17-3-3-63-nsh），（30万，2017.06-2019.06），主持；

科研奖励：

山东省科技进步二等奖，高效环保刺参生物饲料的创制及产业化，2021.12.21. 朱伟，王际英，冯政夫，刘宗强，黄金发，王宝山，宋晓军，李鑫，胡彦江

发明专利：

1.   朱伟，冯政夫，刘冬美，一种用于发酵霉菌毒素污染饲料的复合发酵菌剂及其应用（zl202210058221.9）

2.   朱伟，冯政夫，董文欣，杨少辉,用于发酵刺参饲料的微生态制剂（zl201810660339.2）

3.   朱伟，冯政夫，杨少辉，董文欣,产脂肪酶且抑制灿烂弧菌的枯草芽孢杆菌及使用方法（zl201810661214.1）

4.   朱伟，冯政夫，海参吊笼养殖专用饲料及使用方法(zl 201710284600.9)

5.   朱伟, 冯政夫, 董超华, 孙晓凤. 海参亲参人工配合饲料及其制造方法与使用方法（zl201310083707.9）

6.   朱伟, 冯政夫, 董超华, 孙晓凤. 海参网箱养殖专用饲料及其制作方法（zl201310084042.3）

代表性论文：

1. wei zhu, ruonan dong, leilei ge, qigang yang, na lu, hui li, zhengfu feng*, effects of dietary n-6 polyunsaturated fatty acids (pufa) composition on growth performances and non-specific immunity in pacific white shrimp (litopenaeus vannamei). aquaculture report, 28 (2023) 101436.

2. xiaojun song, zhengfu feng, lanting zhao, wei zhu* , fishmeal and scallop mantle subjected to enzymolysis by papain as a substitute for fishmeal could modulate the growth, antioxidant activity and non-specific immune responses in juvenile sea cucumber (apostichopus japonicus), aquaculture nutrition. 2021, 27（5）：1650-1658.

3. xiaojun song, zhengfu feng, jiabo tan, zhongyi wan, wei zhu*，dietary administration of pleurotus ostreatus polysaccharides (pops) modulates non-specific immune response and gut microbiota diversity of sea cucumber apostichopus japonicus. aquaculture report. 2021,19(5):1-9.

4. zheng-fu feng, wen-xin dong,| fan bu, wei zhu*，influence of dietary n-3 polyunsaturated fatty acids (pufas) on growth, pufa composition and the expression of fad6 and elov5 in pacific white shrimp (litopenaeus vannamei). aquaculture research 52(4):1666-1676.

5. zhengfu feng, xiaojun song , lanting zhao , wei zhu*, isolation of probiotics and their effects on growth, antioxidant and non-specific immunity of sea cucumber apostichopus japonicus, fish and shellfish immunology, 2020, 106: 1087-1094.

6. xiaojun song, zhengfu feng, yanping zhang, wei zhu*, regulation of dietary astragalus polysaccharide (aps) supplementation on the non-specific immune response and intestinal microbiota of sea cucumber apostichopus japonicas. fish & shellfish immunology, 2019, 94: 517-524.

7. lan-ting zhao, zheng-fu feng, na lu, shao-hui yang, wei zhu*，effects of dietary n-3 pufa supplements on composition of n-3 pufa and expression of fatty acid elongase 5 (ajelovl5) in sea cucumber, apostichopus japonicus. aquaculture research, 50 (1): 209–218.

8. xiaoyu liu, lin wang, zhengfu feng, xiaojun song, wei zhu*，molecular cloning and functional characterization of the fatty acid delta-6 desaturase (fad6) gene in the sea cucumber apostichopus japonicas. aquaculture research. 48 (9), 4991-5003.

9. wenxia li, zhengfu feng, xiaojun song, wei zhu*, yanjiang hu, cloning, expression and functional characterization of the polyunsaturated fatty acid elongase (elovl5) gene from sea cucumber (apostichopus japonicus). gene. 593, 217–224.